„Lebensmittel-Gemeinschaft aufbauen, Grundnahrungsmittel direkt vom Erzeuger beschaffen, Kleinbauern fördern,
mit kleinen, stetigen Schritten Teil der Lösung werden. Alternativen schaffen zu den unfairen Praktiken eines übergroßen Zwischenhandels.“
Die fairBraucher laden am Montag, 8. Februar, 20.00 Uhr, zum monatlichen fairBRAUCHER-Treff ins Nellie Nashorn ein.
In Anknüpfung an das Januar-Treffen geht es nun um die konkrete Umsetzung einer Lebensmittel-Gemeinschaft im Raum Lörrach.
- Wie verknüpfen wir die Bedürfnisse der Kleinbauern und die Qualitätsansprüche der Abnehmer?
- Wie kommt es zu einem fairen Ressourcenaustausch?
- Woher und wie beziehen wir Lebensmittel aus der Region und aus anderen Ländern?
Es sind die Gründungsmitglieder der schon länger bestehenden Lebensmittel-Gemeinschaft aus Basel eingeladen, um ihre Erfahrungen mit uns zu teilen und ihr Leitbild vorzustellen.
Zudem referiert Felix Schröder, Mitglied der LGB und Initiator der neu entstandenen Lebensmittel-Gemeinschaft Dreiländereck über das Konzept der „Lokalen Selbstbestimmung“ und beantwortet weitere Fragen zu diesem Thema.
Das Ziel des Abends ist es, der Umsetzung einer Lebensmittel-Gemeinschaft für den Raum Lörrach einen weiteren Schritt näher zu kommen.