Wir feiern Geburtstag! Seit zehn Jahren kämpfen wir also gegen Lebensmittelverschwendung. Am 12.12.2012 ging die Website foodsharing.de online. Tausende Foodsaver:innen haben in diesen zehn Jahren mitgeholfen, Lebensmittelverschwendung weiter ins öffentliche Bewusstsein zu rücken. Im Foodsharing-Bezirk Lörrach gibt es 250 aktive … Weiterlesen
12 Millionen Tonnen Lebensmittel werden laut Bundesernährungsministerium in Deutschland jedes Jahr weggeworfen. Ein großer Teil davon ist frisches Obst und Gemüse. Die Rechtslage bei Lebensmittelspenden ist jedoch noch immer schwierig. Händler, die Lebensmittel kostenlos abgeben, haften für gesundheitliche Folgen beim … Weiterlesen
Die SelberHelden in Freiburg haben ihr Programm 2020 online geschaltet, ein Blick hinein lohnt sich. Neben Fermentieren oder Senfmachen gibt es Angebote zur Tofu- und Käseherstellung, zur Zubereitung von pflanzlicher Milch und Yoghurt, Frischkäse und Mozzarella aus Nüssen oder gar … Weiterlesen
„lecker“ foodsharing Lörrach Wir sind eine Initiative, die sich gegen Lebensmittelverschwendung engagiert. Wir “retten” ungewollte und überproduzierte Lebensmittel in privaten Haushalten sowie von kleinen und großen Betrieben. Darüber hinaus verstehen wir uns als bildungspolitische Bewegung und fühlen uns nachhaltigen … Weiterlesen