12 Millionen Tonnen Lebensmittel werden laut Bundesernährungsministerium in Deutschland jedes Jahr weggeworfen. Ein großer Teil davon ist frisches Obst und Gemüse.
Die Rechtslage bei Lebensmittelspenden ist jedoch noch immer schwierig. Händler, die Lebensmittel kostenlos abgeben, haften für gesundheitliche Folgen beim Endverbraucher.
Sophie Bachmann, Foodsharing und die Deutsche Umwelthilfe fordern die Bundesregierung in einer Petition auf, die Hürden bei der Spende von Lebensmitteln sofort abzubauen und Rechssicherheit für Spender herzustellen. Vorbild ist das „Gute Samariter Gesetz“ in Italien.
Zur Petition geht es hier.
Bildquellen
- Sophie Bachmann Petition: Sophie Bachmann (Video)
Ulrike Schäfer
Höchste Zeit, darauf zu drängen! Eine EU- Kommission hat ja schon 2017 den Mitgliedsstaaten nachdrücklich empfohlen , einschlägige Vorschriften und/oder Leitlinien für Lebensmittelspenden auf einzelstaatlicher Ebene zu erarbeiten. Im Zusammenhang mit der Reduktion der Lebensmittelverschwendung ist bislang in Deutschland, anders als bspw. in anderen EU-Ländern, zu wenig passiert.